心之食堂ED840多功能12合1食物料理機團購倒數中...

甭再買一堆廚房器材,一台抵多台!

費時的餅乾「馬賽克曲奇(Mosaic Cookies)」終於耐著性子完成了!

賞心悅目的「馬賽克餅乾」(Mosaic Cookies),作法其實並不困難,製作過程更像是玩黏土一樣,十分有趣。家中有小朋友者,可以親子同樂,讓孩子親手創作自己的食物,不僅有滿滿的成就感,更能從中學習到珍惜食物與父母親下廚的辛勞。

鬆脆味濃「抹茶堅果餅乾」讓人口齒留香!

這「抹茶堅果餅乾」享用最佳時機為周休的下午,在打個盹兒小憩後,如果再有陣陣涼涼徐風吹走豔陽熱氣,這樣的悠閒氣氛下即是吉時。就是當下了,趕緊砌上一壺清香淡雅的茶,搭著抹茶餅乾,絕對是絕妙的搭配。

法式性感小點「馬卡龍」(macaron) -之杏仁圓餅外皮製作篇

「馬卡龍」(macaron)據說法文意指「少女的酥胸」,聽了是不是引人遐想呢,呵呵~猜想可能是「馬卡龍」的質地脆弱,不容許半點撞擊或高溫,猶如驕縱女孩吹彈可破的肌膚,所以因此得名吧!

根本就是柳丁冒充的「甜檸檬蛋糕」之改名算了啦!

在未製作這款「甜檸檬蛋糕」之前,根本不知道有什麼甜檸檬這玩意兒,都虧我的「粉絲」才有這第一次接觸....

2013年9月10日 星期二

[食譜] 超愛煮義大利麵「番茄培根義大利麵」上菜!!

上週讀了《今周刊》,封面故事介紹了幾位厲害投資客,其中《中油電焊工「養豬理論」精挑快速獲利股》這篇主人翁不僅小學沒畢業,卻靠著努力存錢、投資,如今卻數億身價。故事主角林錫雄,兒時家境困苦時常有一餐沒一餐,可能是窮怕了,從小一心想成為有錢人。在努力賺錢、存錢與投資下,真的成為了有錢人了!

該則封面故事人人看了都會發出「哇~」的讚嘆,不過Martin要分享的不是他如何投資成為億萬富翁,而是文末他給年輕人三個建議。其中一項自己覺得很棒,那就是「存錢的成本遠低於賺錢」。賺錢,要花費勞力、心力,又可能造成職業傷害;而把辛苦掙來的錢存下來,卻不需花費任何成本。很有道理吧!

我發現自己真的超愛超愛煮義大利麵。「番茄培根義大利麵」上菜~

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