「冬至」到囉～吃湯圓沒？？在冬至的今天，來碗甜甜的湯圓，讓全家大小平安好過年。
「冬至」又稱為「冬節」，字面上的意思就是冬天來臨的意思，也表示氣溫將會愈來愈冷，保暖衣物得準備好了。冬至是二十四個節氣中非常重要的一個節氣，時間是在陽曆十二月二十二日或二十三日(陽曆比陰曆準確)。
說到冬至，第一個會聯想到的一定是「湯圓」吧！
從小到大每到冬至吃湯圓的時刻，總會聽到老媽的這句話「吃了湯圓又多一歲囉」。兒時想快快長大，總想多吃個幾碗，看看能否因此迅速長大成人。而如今，卻不怎麼喜歡看到湯圓出現，每看到一回又表示將老一歲了，心裡天真的想，如果不吃那不就能繼續保持此刻的青春呢？唉～就暫時這麼催眠、欺騙自己吧。
本來要老媽自己搓湯圓的，不過她嫌麻煩所以直接買了現成的，實在有夠可惜，不然就可以拍到搓湯圓的趣味畫面了。昨晚，老媽提早預告Martin今天一大早要準備祭拜神明祖先等際品(老媽現在已經習慣在煮什麼料理前事先預告了！)。為了拍攝「浮湯圓」(台)，Martin起了個大早，還帶點睡意的邊拍照邊吃湯圓....
＃００
＃０１
湯圓要加什麼料隨心所欲，愛吃什麼就加什麼。
咱們家加了蜜紅豆、蜜芋頭、蜜大紅豆等好料。這回似乎忘了放桂圓了！
＃０２
水滾後，湯圓即可下鍋。
＃０３
不一會兒湯圓全浮起來了，此時表示熟了，再以小火煮2～3分鐘。
＃０４
接著再加入蜜紅豆、蜜芋頭等配料。
＃０５
加入糖。
＃０６
「冬至」又稱為「冬節」，字面上的意思就是冬天來臨的意思，也表示氣溫將會愈來愈冷，保暖衣物得準備好了。冬至是二十四個節氣中非常重要的一個節氣，時間是在陽曆十二月二十二日或二十三日(陽曆比陰曆準確)。
說到冬至，第一個會聯想到的一定是「湯圓」吧！
從小到大每到冬至吃湯圓的時刻，總會聽到老媽的這句話「吃了湯圓又多一歲囉」。兒時想快快長大，總想多吃個幾碗，看看能否因此迅速長大成人。而如今，卻不怎麼喜歡看到湯圓出現，每看到一回又表示將老一歲了，心裡天真的想，如果不吃那不就能繼續保持此刻的青春呢？唉～就暫時這麼催眠、欺騙自己吧。
本來要老媽自己搓湯圓的，不過她嫌麻煩所以直接買了現成的，實在有夠可惜，不然就可以拍到搓湯圓的趣味畫面了。昨晚，老媽提早預告Martin今天一大早要準備祭拜神明祖先等際品(老媽現在已經習慣在煮什麼料理前事先預告了！)。為了拍攝「浮湯圓」(台)，Martin起了個大早，還帶點睡意的邊拍照邊吃湯圓....
＃００
＃０１
湯圓要加什麼料隨心所欲，愛吃什麼就加什麼。
咱們家加了蜜紅豆、蜜芋頭、蜜大紅豆等好料。這回似乎忘了放桂圓了！
＃０２
水滾後，湯圓即可下鍋。
＃０３
不一會兒湯圓全浮起來了，此時表示熟了，再以小火煮2～3分鐘。
＃０４
接著再加入蜜紅豆、蜜芋頭等配料。
＃０５
加入糖。
＃０６
留言
令人懷念的湯圓！
還有芋頭！
天丫！
口水直流了