[烘焙菜鳥日誌] 根本就是柳丁冒充的「甜檸檬蛋糕」之改名算了啦！

在未製作這款「甜檸檬蛋糕」之前，根本不知道有什麼甜檸檬這玩意兒，都虧我的「粉絲」才有這第一次接觸....

謎之音：嘿，是我聽錯了嗎？「粉絲」？？哪來的自信與勇氣，這麼說也太不要臉了吧。

Martin：好啦，她是本站的「讀者」，這樣可以了吧！

這位「讀者」是老媽的同事，經由老媽老王賣瓜自賣自誇後，她開始看起了本站的文章，對我而言不僅多了位讀者，更是試吃我點心的試吃員。而她要是手頭上有啥特別或好吃的東西也決不會忘記我，都會經由老媽轉交給我嚐嚐呢，真個可愛。真的吃到那些從電腦裡跑出來的點心得您，希望沒有感到「廣告不實」的感覺！哈哈～

「甜檸檬」，既然是檸檬但又在前頭加了個甜字，是怎樣，有夠奇怪的玩意兒。它與我們所認知的「檸檬」給人酸溜溜滋味不一樣，嚐起來其實就是柳丁的味道，甜的。由外觀看起來，它有像雞蛋那樣的稍微橢圓，而外皮非綠色，是黃澄澄的。綜合總總的疑點，讓我不經開始懷疑起手上這幾顆東西會不會根本就是柳丁呢！！？？雖然味道與柳丁沒啥兩樣，不過價格硬是將它們作了區隔。

以下，其實可以將「甜檸檬」更換成「柳丁」，味道還是一樣的！！(那這道「甜檸檬蛋糕」要不要直接改名為「柳丁蛋糕」呢?)

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[食記] 高雄旗津「萬二小吃店」熱炒一百之便宜又大方！

Martin說過，我們家屬行動派的，只要大腦一喚起食欲，大夥肯定不會隨意罷休，絕對徹底執行並達成任務。那天，不知誰又亂起頭：「今晚別煮飯了，外食吧！」。結果就一發不可收拾，吵到最會，Gary與Martin我們倆必須跳出來面對這爛攤子，誰叫我們自找麻煩，最終的結果是我倆必須掏錢請客。

於是開始一陣熱烈討論.......

「吃牛排，西堤怎樣？」老爸奸笑說道。

「喔唷，挑那麼貴的呀！」Martin看著日漸消瘦的荷包。

「吃火鍋吧！無老鍋如何？」老媽邊摺衣服邊提出意見。

「都別吵，去旗津吃熱炒一百，大會通過！」Gary迅速拍板定案，免得沒完沒了。

還好Gary英明，挑了個超便宜，又能讓全家吃得盡興的熱炒一百！！

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[食記] 原味盡失的「雞蛋冰」之或許不是味道不對而是感覺不對！

手機不再有實體鍵盤，取而代之的是可以滑來滑去的螢幕，拍照、上網FB按讚打卡樣樣行，隨時傳遞最新訊息與狀況。時代不停進步，生活節奏加快，凡是講求便利與迅速，更要求低成本，進而使的有些風俗、傳統、價值觀也跟改變，甚至消失。如生活中充斥著的速食文化，速食愛情，無一不是速度所致使它們變得廉價。

與友人談論手機的新趨勢時談到：手機可以滑來滑去及上網後，常常一行人外出吃飯，一桌子人都不談話，卻是各自低著頭直盯著自己的手機滑呀滑﹑，每個人的魂魄都不在這飯桌上，都不知飛到那兒去了，簡直是可笑的「聚餐」！有時想想，科技是拉近你我距離，還是使彼此更加疏遠？

幾日前，一家人心血來潮，突然想至旗津吃個熱炒一百，一行人就這麼專程為了「吃」....上了高速公路，穿過過港隧道，花了一個多小時的車程很快就到了目的地。眼看吃飯時間還早，大夥就先到風車公園散步，以為待會大吃大喝做熱身。走著走著，看到了兒時熟悉的「雞蛋冰」，這玩意兒應該至少已十多年沒再嚐過了，於是馬上買來嚐嚐。興奮的等待婦人從冰箱中取出「雞蛋冰」，但一取出，心情由原本的興奮、期待，變成了失望，當下好想大叫這不是「雞蛋冰」，它不再是當年的金屬製蛋模型，變成了塑膠製的了。婦人迅速得將竹籤插入雞蛋冰，剪開塑膠模型遞給了我。

接過雞蛋冰，握著細長的竹籤，難掩失望的神情，問了婦人「怎麼不是傳統的金屬模型了？」

「這種較傳統的衛生，現在都是這種塑膠的了」婦人答到。

其實並非為了滿足口慾，只是想回憶兒時的感覺，卻意外換來了失望。沒關係，我會繼續尋找那傳統的滋味。

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