[食譜] 轟轟烈烈來一場「高粱火焰烏魚子」之冬夜裡的一把火！

今日帶了些親手做的手工巧克力分送給友人們嚐嚐，與他們一同分享情人節的喜悅，至於到底在高興什麼，自己也不知道，就是莫名的嗨。愛的巧克力分送給了好多人，頓時身邊多了好幾十位情人，嘗到了帝王般左擁右抱的滋味，真是太幸福了。等等....Martin可不是那種重色輕友的人，分送對象有男有女唷！

今日是情人節，但老天爺實在很不配合，天氣又再度轉變了，由過年期間的艷陽日，變成了又濕又冷令人討厭天氣。不過，情人節的夜晚怎能冷冷地度過，當然是要轟轟烈烈、熱烘烘的來上一場......嗯嗯，別想歪，我指的是「火焰烏魚子」的秀！

＃００



＃０１


所需的食材有：高粱酒、烏魚子


＃０２


烏魚子淋上高粱酒，兩面均勻抹上，千萬別倒太滿，否則等會兒點火很危險。


＃０３


別急著點火，點火前請環顧一下周邊有無易燃物，否則失火了Martin可不管你！

在確認一切安全沒問題後即可點火。


＃０４


點火後關燈，好好欣賞一下這冬夜裡的一把火！！


＃０５



＃０６


燒完後即可切片享用，如能搭配蒜苗或蘿蔔片同食更佳。