日本震後，核能外洩汙染的問題，搞得全世界人心惶惶。凡日本進口之貨品一律嚴格檢查是否受核汙染，新北市消保官更要求賣場須設置日貨專區，並讓消費者清楚得知完整的產品資訊。原本，來自「日本」的貨品即是品質的保證，而如今消費者瞧見「Made in Japan」字樣，如同見鬼似的避之唯恐不及。而國內許多仰賴日本進口的日本料理店也受到波擊，也成了受災戶，擔心海洋資源遭受核汙染，紛紛急著找替代方案，如使用國內近海捕捉之魚種，或由他國引進等等.....就是要躲過這場「核污海鮮」大危機。
說那麼一大堆，沒錯，今日咱們要吃的就是日本料理，屬【爭鮮】同集團的【定食8】。他們家賣的是「定食」，八款定食套餐一率兩百元，除了免服務費與白飯、味增湯無限供應外，還非常有誠意的訂了「點餐後15分鐘後未送達，免費請你吃」的遊戲規則，實在非常超值！
＃００
＃０１
我們坐的靠窗座位，光線充足方便拍照。要是晚間用餐，選擇靠窗座位應該是相當不錯的，美食佐上窗外閃爍霓虹與車流燈火，哇～真想受！
＃０２
白飯、高麗菜絲、味增湯、拌飯醬、調味料...等等都規劃在此自助區，讓顧客無限量取用。
＃０３
Gary為Martin點了「明治漢堡咖哩」。(Gary點這咖哩的目的是要與南洋咖哩比較嗎！)
定食內容有主餐、沙拉、小菜、溏心蛋、味增湯、甜點。
左下角那份微辣、清脆口感的小菜很棒，似乎是海帶芽吧！
＃０４
漢堡肉外層炸得金黃酥脆的外皮，每口咬下發出卡茲卡茲聲響，而內部依然帶濕潤的絞肉，整體頗不錯！不過Martin本身並不太喜歡絞肉做成的漢堡肉，反而較想嚐嚐他們家的「起司豬排」啦。
那說說「咖哩」吧！！Martin很想說：「在嚐了南洋咖哩後，很難再喜歡日式咖哩了」。日式咖哩味道非常輕淡，沒有南洋咖哩濃厚的香料香氣，根本比不上啦！唉，都情不自禁愛上南洋咖哩了！！！(詳見此文)
＃０５
接著介紹的是Gary點的「照燒雞腿」，非常下飯！！
＃０６
甜甜的照燒淋醬拌著白飯，不知不覺就將碗中飯扒光了，還去續飯配剩下的雞腿呢！
而份量蠻大的雞腿肉更讓我倆讚不絕口，外皮帶些油脂搭著裏頭幼嫩不乾澀的肉質，一點也不覺油膩！
＃０７
Gary之前在日本料理店初嚐了「牡丹蝦」後久久無法忘懷，一直向未嚐過的Martin滔滔不絕有多麼好吃......一見菜單上有「牡丹蝦」三字，瘋狂似的重重在菜單上畫上一橫！(一份要價150元,不得太衝動畫太多橫)
「牡丹蝦」自然鮮紅的外殼顏色及紅白交錯的觸鬚，吸睛指數百分百，光看就是種享受！
＃０８
這樣一份「牡丹蝦綜合刺身」內容大致上有牡丹蝦、鮭魚、鮭魚卵、旗魚、干貝、北寄貝、花枝。個頭還不算小的牡丹蝦搭上其他生魚片，賣150元蠻公道的價格。不過，可能是因為我們是衝著「牡丹蝦」而點了這份「牡丹蝦綜合刺身」，因此而忽略了盤中其他生魚片的存在，亦或是「牡丹蝦」實在太美味，所有風采都被牠搶盡，其餘生魚片倒覺得還好。
初嚐「牡丹蝦」的Martin，以不蘸任何芥末或醬油直接吃原味。蝦肉質地軟而彈牙，咀嚼中自然鮮甜完全分泌出來，真叫人欲罷不能．．．．．(好想再追加點一份!)
用餐日期：2011.04.16
花費金額：2人共花費550元(不收服務費)
說那麼一大堆，沒錯，今日咱們要吃的就是日本料理，屬【爭鮮】同集團的【定食8】。他們家賣的是「定食」，八款定食套餐一率兩百元，除了免服務費與白飯、味增湯無限供應外，還非常有誠意的訂了「點餐後15分鐘後未送達，免費請你吃」的遊戲規則，實在非常超值！
＃００
＃０１
我們坐的靠窗座位，光線充足方便拍照。要是晚間用餐，選擇靠窗座位應該是相當不錯的，美食佐上窗外閃爍霓虹與車流燈火，哇～真想受！
＃０２
白飯、高麗菜絲、味增湯、拌飯醬、調味料...等等都規劃在此自助區，讓顧客無限量取用。
＃０３
Gary為Martin點了「明治漢堡咖哩」。(Gary點這咖哩的目的是要與南洋咖哩比較嗎！)
定食內容有主餐、沙拉、小菜、溏心蛋、味增湯、甜點。
左下角那份微辣、清脆口感的小菜很棒，似乎是海帶芽吧！
＃０４
漢堡肉外層炸得金黃酥脆的外皮，每口咬下發出卡茲卡茲聲響，而內部依然帶濕潤的絞肉，整體頗不錯！不過Martin本身並不太喜歡絞肉做成的漢堡肉，反而較想嚐嚐他們家的「起司豬排」啦。
那說說「咖哩」吧！！Martin很想說：「在嚐了南洋咖哩後，很難再喜歡日式咖哩了」。日式咖哩味道非常輕淡，沒有南洋咖哩濃厚的香料香氣，根本比不上啦！唉，都情不自禁愛上南洋咖哩了！！！(詳見此文)
＃０５
接著介紹的是Gary點的「照燒雞腿」，非常下飯！！
＃０６
甜甜的照燒淋醬拌著白飯，不知不覺就將碗中飯扒光了，還去續飯配剩下的雞腿呢！
而份量蠻大的雞腿肉更讓我倆讚不絕口，外皮帶些油脂搭著裏頭幼嫩不乾澀的肉質，一點也不覺油膩！
＃０７
Gary之前在日本料理店初嚐了「牡丹蝦」後久久無法忘懷，一直向未嚐過的Martin滔滔不絕有多麼好吃......一見菜單上有「牡丹蝦」三字，瘋狂似的重重在菜單上畫上一橫！(一份要價150元,不得太衝動畫太多橫)
「牡丹蝦」自然鮮紅的外殼顏色及紅白交錯的觸鬚，吸睛指數百分百，光看就是種享受！
＃０８
這樣一份「牡丹蝦綜合刺身」內容大致上有牡丹蝦、鮭魚、鮭魚卵、旗魚、干貝、北寄貝、花枝。個頭還不算小的牡丹蝦搭上其他生魚片，賣150元蠻公道的價格。不過，可能是因為我們是衝著「牡丹蝦」而點了這份「牡丹蝦綜合刺身」，因此而忽略了盤中其他生魚片的存在，亦或是「牡丹蝦」實在太美味，所有風采都被牠搶盡，其餘生魚片倒覺得還好。
初嚐「牡丹蝦」的Martin，以不蘸任何芥末或醬油直接吃原味。蝦肉質地軟而彈牙，咀嚼中自然鮮甜完全分泌出來，真叫人欲罷不能．．．．．(好想再追加點一份!)
用餐日期：2011.04.16
花費金額：2人共花費550元(不收服務費)
店家名稱：定食8 (TEISHOKU 8)
店家地址：高雄市明誠二路316號2樓(得葳眼鏡行樓上)
官方網站：http://www.sushi-express.com.tw/teishoku8/
聯絡電話：(07)556-8147
營業時間：AM 11:00~PM 09:30
留言
照燒雞腿＆牡丹蝦
都是我的菜
好難選擇.....
我全都帶走，當宵夜嗑掉囉
价钱非常便宜喔，
有机会我会去尝尝，
谢谢你的分享哦。
P/s:(Gary點這咖哩的目的是要與南洋咖哩比較嗎！)
他是怎样？
想挑战南洋咖哩哦，
我会多带几包给你，
你再送他一包
让他尝尝什么叫做咖哩啦。。。
哈哈哈哈
初嚐牡丹蝦後, 我真的愛上牠了!!!
TO: Joelyn~幸福の起点
是呀, 這家賣的套餐非常實惠!
P/s: Gary他也嚐過了您的咖哩包唷, 也非常喜歡, 只要吃過者都稱讚!!(沒錯, 這才真正的是咖哩!!)