2011年5月31日 星期二

[食譜] 夏日消暑健康飲料「石蓮鳳梨蔬果汁」之不必擔心塑化劑汙染!!

這幾天,每打開電視、電腦,出現的就是"又有"哪家業者的商品遭受「塑化劑」(DEHP)污染的消息,電視新聞更是體貼觀眾的在畫面旁以跑馬燈方式連續撥放受汙染商品名稱,而電視機前的觀眾們就隨著跑馬燈心情起伏,仔細看了一輪又一輪,就怕自己平日吃的、喝也成了黑心商品了。波及範圍一天天不斷擴大,連小朋友吃藥時配的糖漿也有問題,真是太誇張了,讓我們消費者聞之色變,不禁想問「還有什麼能吃的?」。

「塑化劑」事件,目前看來對Martin家並沒有太大影響,因為我們家不太喝外頭賣的包裝飲料,所以不必那麼擔心。不過這次的「塑化劑」事件竟讓現榨果汁攤與果汁機賺到了意外之財,銷量大大提升呢。以下介紹各位一個清涼解暑的飲品「石蓮鳳梨蔬果汁」,在家自己現榨,不添加人工添加劑,健康自己把關。

「石蓮花」功效可不少,醫學臨床證實石蓮花可治療濕熱型肝炎、肝硬化、痛風、牙周病、皮膚病、高血壓、便秘等疾病,也具有清熱解毒、降血糖、排尿酸、去尿毒,亦可促進新陳代謝、養顏美容。(Wikipedia)「石蓮花」葉片果肉有豐富的水份,不論直接吃或榨汁都很棒,但食起來的滋味非常澀,並不是很美味,但只要再添加進鳳梨與蜂蜜,澀味就能大大減低,喝起來就如同一般果汁那樣好喝!

在這「塑化劑」尚未平息的炎炎夏日,自己在家榨一杯「石蓮鳳梨蔬果汁」吧!!

#00



#01


首先介紹個單吃「石蓮」的吃法。石蓮洗淨後直接沾蜂蜜食用,不過這麼吃會在不知不覺中吃進太多蜂蜜了,反而對身體不好,所以不建議這麼吃。看看以下介紹的蔬果汁吧,包君滿意!


#02


所需的食材有:石蓮、鳳梨、蜂蜜、冰開水。


#03


將所有時才丟進果汁機裡,按下開關,就這麼簡單!!!

建議不要將果肉殘渣過濾掉,如此太浪費了,一併喝下肚吧!


#04


經加了鳳梨後,將石蓮原本的澀味蓋掉了,喝起來更加順口美味。

*注意!雖然好喝,但也不能喝太多唷,因為「石蓮花」屬寒性,屬較寒性體質的人不宜過量!

反應:

5 意見:

Joelyn~幸福の起点 提到...

我昨晚也是有看台湾电视台,关于飲料塑化劑汙染的问题,很严重哦。。。连化验室也遭殃,得日夜赶工的化验出来。。。。我想目前没人敢再喝了吧。。。

Martin 提到...

TO: Joelyn

對啊, 現在沒人敢在外面亂買料喝了!! 那些人真的太壞了, 這種黑心錢也敢賺, 會有報應的!!

蘋果米 提到...

大家都說石蓮吃起來像蓮霧
可是,我覺得一點也不像
蓮霧好吃太多了
當家的老媽家種了好多有機的石蓮
每次都給我袋子,要我隨意摘
我都很怕給我太多,苦了我自己
(蘋果米&當家的都不吃會澀的食物)

蘋果米家也不太喝外面的飲料
看到新聞,也是覺得這些業者真的
太沒良心了!!

Martin 提到...

TO: 蘋果米
網路上一些簡介的確是寫"石蓮吃起來像蓮霧", 不過Martin個人一點也不認同, 吃起來差很多!!小鹿不訪加入一點鳳梨試試看, 口味很不錯唷!

他們大賺黑心錢, 會有報應的!!

高若文 提到...

十一二片石蓮花+五六片鳳梨+少許蜂蜜,(鳳梨甜ㄉ度也夠)打鳳梨石蓮花汁,好喝。

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