《人文暨美食之旅》之「餓勢力深入台南」的第二站＂巷弄咖啡＂。
「寮國咖啡」是Gary在台南四年大學生活中頗喜歡的一家咖啡館。這回《人文暨美食之旅》當然也是造訪清單中少不了的一處。你也知道，大學生活總是那麼精采，喜歡跟老師玩捉迷藏，趁著老師不注意，或是特別的午後就往巷子裏鑽，來到這私密的小咖啡館。說這家咖啡館私密還真是貼切，但別以為位於巷弄內，只有內行人才知道，想不到當日Martin初回造訪，當時還不到營業時間，外頭已經幾位顧客在等候了。也在外頭觀察了好一會兒，發現顧客中也不少外地遊客呢。這麼難找的地方也鑽進來，難道是「聞香下馬」，循著咖啡香至此的嗎？
那之前Gary已經寫過一篇介紹了，Martin為何還要再寫呢？「因為太閒！」，當然不是！由於本人不太碰咖啡因類飲品，當然像咖啡這樣高濃度咖啡因的玩意兒更別說了，不過此回讓我印象深刻。意外發現店員為每位顧客點餐是如此用心。店員怎們的用心法呢？Martin笑稱像是醫師問診般。每位上門的顧客，一定先問「有喝過我們家咖啡嗎？」。因為他們家咖啡較外頭市售咖啡還要濃厚，故不厭其煩的再三提醒道，免新上門的顧客喝不慣。
「那喝我們家招牌吧！」過會兒店員說道。
「好，試試看！」Martin抱著姑且一試的心情說道。
輪到我們點咖啡時，Gary老道得馬上點了黑咖啡，而Martin在menu上看過來又看過去，實在不知喝些什麼好，拿不定主意。隨即被看出「這個人根本不喝咖啡」，店員接著細心的聽著我飲咖啡的習慣與經驗。而我也誠實表明平日不太喝咖啡，想嚐點什麼。店員過了一會兒，推薦了他們家招牌，也就是加了牛奶的拿鐵，而且為我專屬特調，三分糖，少奶。果然，經診斷後推薦的咖啡很對我味，雖我說不出這杯咖啡什麼酸、苦、澀、甘層次滋味等專業評論，但牛奶與咖啡比例完美，甜度適當，我很喜歡。看的出他們真的很用心為顧客沖泡每杯咖啡，有空來此讓他們為你診斷一下吧！
欸～～等等，別急著離開嘛！咖啡端著繼續跟著我們往下一站走吧。沒錯，徒步就可以到囉。沿著「寮國咖啡」那條巷子走到底，就能到達「吳家花園」與「公會堂」，兩處皆是免門票參觀唷。
＃００
到訪的顧客除了老主顧外，其中也不泛是外地遊客呢。
＃０１
＃０２
在經診斷後，醫師為Martin開了「招牌咖啡」45元。而Gary依他的慢性處方箋，領了「義式黑咖啡」55元。哈～
＃０３
不管你/妳平日喝不喝咖啡，來此，讓醫師為你診斷吧！
用餐日期：2013.03.09
花費金額：2人共花費100元
＃０４
點了咖啡後，是否苦惱不知那兒有好地方能坐下來悠閒啜飲呢？有的，而且離「寮國咖啡」只需徒步2分鐘就能到達囉。延著咖啡館的小巷走到底，轉個彎兒，「吳園」就到了。
「哇～」第一次造訪者肯定都跟我有相同的反應。
在高樓環繞的市中心底下竟有一座圓林古厝，有亭台、假山、池塘，大大草皮與廣場，非常適合做為暫離喧囂的秘密基地。
「吳園」建於1828年左右，是由清道光年間經營鹽業致富的吳尚新所建。其與板橋「林家花園」、新竹「北郭園」、霧峰「萊園」併列為台灣四大名園。
＃０５
逛完「吳園」再繼續往「公會堂」前進。「公會堂」建於1910年，此為當時居民公共聚會的場所，如同現代的活動中心那樣。
＃０６
「寮國咖啡」是Gary在台南四年大學生活中頗喜歡的一家咖啡館。這回《人文暨美食之旅》當然也是造訪清單中少不了的一處。你也知道，大學生活總是那麼精采，喜歡跟老師玩捉迷藏，趁著老師不注意，或是特別的午後就往巷子裏鑽，來到這私密的小咖啡館。說這家咖啡館私密還真是貼切，但別以為位於巷弄內，只有內行人才知道，想不到當日Martin初回造訪，當時還不到營業時間，外頭已經幾位顧客在等候了。也在外頭觀察了好一會兒，發現顧客中也不少外地遊客呢。這麼難找的地方也鑽進來，難道是「聞香下馬」，循著咖啡香至此的嗎？
那之前Gary已經寫過一篇介紹了，Martin為何還要再寫呢？「因為太閒！」，當然不是！由於本人不太碰咖啡因類飲品，當然像咖啡這樣高濃度咖啡因的玩意兒更別說了，不過此回讓我印象深刻。意外發現店員為每位顧客點餐是如此用心。店員怎們的用心法呢？Martin笑稱像是醫師問診般。每位上門的顧客，一定先問「有喝過我們家咖啡嗎？」。因為他們家咖啡較外頭市售咖啡還要濃厚，故不厭其煩的再三提醒道，免新上門的顧客喝不慣。
「那喝我們家招牌吧！」過會兒店員說道。
「好，試試看！」Martin抱著姑且一試的心情說道。
輪到我們點咖啡時，Gary老道得馬上點了黑咖啡，而Martin在menu上看過來又看過去，實在不知喝些什麼好，拿不定主意。隨即被看出「這個人根本不喝咖啡」，店員接著細心的聽著我飲咖啡的習慣與經驗。而我也誠實表明平日不太喝咖啡，想嚐點什麼。店員過了一會兒，推薦了他們家招牌，也就是加了牛奶的拿鐵，而且為我專屬特調，三分糖，少奶。果然，經診斷後推薦的咖啡很對我味，雖我說不出這杯咖啡什麼酸、苦、澀、甘層次滋味等專業評論，但牛奶與咖啡比例完美，甜度適當，我很喜歡。看的出他們真的很用心為顧客沖泡每杯咖啡，有空來此讓他們為你診斷一下吧！
欸～～等等，別急著離開嘛！咖啡端著繼續跟著我們往下一站走吧。沒錯，徒步就可以到囉。沿著「寮國咖啡」那條巷子走到底，就能到達「吳家花園」與「公會堂」，兩處皆是免門票參觀唷。
＃００
到訪的顧客除了老主顧外，其中也不泛是外地遊客呢。
＃０１
＃０２
在經診斷後，醫師為Martin開了「招牌咖啡」45元。而Gary依他的慢性處方箋，領了「義式黑咖啡」55元。哈～
＃０３
不管你/妳平日喝不喝咖啡，來此，讓醫師為你診斷吧！
用餐日期：2013.03.09
花費金額：2人共花費100元
店家名稱：寮國咖啡
店家地址：台南市中西區中山路79巷60號
聯絡電話：(06)2225358
營業時間：09:30-17:00 (周日公休)
＃０４
點了咖啡後，是否苦惱不知那兒有好地方能坐下來悠閒啜飲呢？有的，而且離「寮國咖啡」只需徒步2分鐘就能到達囉。延著咖啡館的小巷走到底，轉個彎兒，「吳園」就到了。
「哇～」第一次造訪者肯定都跟我有相同的反應。
在高樓環繞的市中心底下竟有一座圓林古厝，有亭台、假山、池塘，大大草皮與廣場，非常適合做為暫離喧囂的秘密基地。
「吳園」建於1828年左右，是由清道光年間經營鹽業致富的吳尚新所建。其與板橋「林家花園」、新竹「北郭園」、霧峰「萊園」併列為台灣四大名園。
景點名稱：吳家花園(吳園藝文中心、吳園)
景點地址：台南市中西區民權路二段30號
聯絡電話：(06)2217942
開放時間：全天候
參觀門票：免費
＃０５
逛完「吳園」再繼續往「公會堂」前進。「公會堂」建於1910年，此為當時居民公共聚會的場所，如同現代的活動中心那樣。
＃０６
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