[烘焙菜鳥日誌] 一天一顆蘋果，醫生遠離我~之換個口味「蘋果巧克力」！

不是有句口號這麼說嗎「一天一顆蘋果，醫生遠離我」，簡單說明了蘋果營養價值高，對人體有非常多的好處！所以Martin有一日一顆蘋果，在搭上其他水果的習慣，算是定時做體內環保，讓愛吃的自己能更有本錢大啖美食～哈哈！

每天一顆蘋果，雖然還不至於到膩的程度，不過要是能換換口味增加新鮮感，也還不賴！前一陣子到百貨公司window shopping時，看到非常可愛的「蘋果巧克力」在透展示櫃裡對Martin朝著手，差一點就失去理智買下去。其實並不是想吃，只覺得可愛罷了。沾裹了黑亮的巧克力，再黏貼上杏仁角，還有其他花俏造型，一顆顆整齊成列在透明玻璃展示櫃裡，好漂亮，好可愛！好吧，不買那就自己在家玩吧！製作方法沒什麼特別的，與之前的「草莓巧克力」一樣，直接沾巧克力而已！

＃００



＃０１


所需的材料有：
蘋果
巧克力
冰棒棍
巧克力米、棉花糖、m&m巧克力 裝飾用


＃０２


蘋果洗淨，把梗轉掉。


＃０３


不去皮插入冰棒棍。對了，蘋果要買沒上蠟的唷~


＃０４


巧克力隔水加熱至溶化，蘋果均勻裹上巧克力。

注意！巧克力隔水加熱時，小心別把水份噴進巧克力裡，不然會影響巧克力光澤喔！


＃０５


有沒有發現，右下角那顆蘋果的巧克力表面較霧、不光亮，因為不小心把水噴進了巧克力醬裡了！！

巧克力未乾前可以黏貼上杏仁角或棉花糖等等材料，就能變成華麗的「蘋果巧克力」了。


＃０６


好像做太多顆了，要吃一個禮拜！！