[食記] 午後解饞點心「橋頭蔥肉蛋餅」(基督長老教會斜對面)

(已歇業!!!!!)

下午三點多,距離晚餐時間還早的很,但是肚子已經咕嚕咕嚕一直叫個不停了!

這個時候來點小點心來解解饞,是最適合不過了!

今天介紹各位一家Martin這陣子午後時常光顧的「蔥肉蛋餅」

這攤蔥肉餅的麻辣口味,夠麻夠辣,你一定要試試!


#01


這家「蔥肉蛋餅」位在仕隆路與橋中街的交差口(基督長老教會斜對面)


#02


雖然才剛開始賣不久,不過卻已累積了不少粉絲了。

你看看,小小攤位前人潮不斷的湧來,還得排隊呢!(老闆都忙到沒時間理我!)


#03


「蔥肉餅」有原味、咖哩、麻辣三種口味,都是20元,加蛋、九層塔再加5元。

Martin最喜歡的是麻辣口味,喜歡吃辣的人一定要嚐嚐看!


#04


這些蔥肉餅都是現做出來的,不是冷凍的唷!


#05


建議各位吃麻辣口味一定要加蛋,味道更正點唷!

在攤位前看了好久,跟各位分享一下加蛋的流程

首先在鍋爐打上個蛋,接著將蛋打散,在上頭放些九層塔,接著把蔥肉餅放上,這樣就OK了。

而咖哩口味就不會加入九層塔了,老闆說是因為這樣口味會比較不搭!


#06


今天買了咖哩、麻辣兩種口味


#07


焦黃的外皮酥酥脆脆,非常香


#08


來瞧瞧麻辣口味裏到底是什麼內餡,怎麼會那麼辣!?

內餡裏可以清楚看到有辣椒子,難怪那麼辣!不過辣得真是過癮!


#09


咖哩口味就不像麻辣那樣的重口味,它是淡淡的咖哩香氣


店家資訊

店家名稱:蔥肉蛋餅
地理位置:高雄縣橋頭鄉仕隆路與橋中街(基督長老教會斜對面)
營業時間:下午
價格:20元/份,加蛋25元

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