上傳統市場與上超市有很大的不同。其中就是意外的價格！日前趁市場收市前去掃貨，意外買了一大袋的櫛瓜回家，於是就開始了我們家的櫛瓜料理。由於沒做過櫛瓜料理，於是查了谷哥，才知道這貌似黃瓜的傢伙很厲害啊。不含澱粉、高纖維、低 GI質，也很恰巧地一整個符合我們家正在進行的減糖計畫。真是好棒的蔬菜啊～～
也很巧地翻到了寶貝買給我閒置了一個月都沒去翻頁的食譜《擺譜：看圖照著擺，零廚藝無油煙的10分鐘料理紙食譜》，才發現裏頭有一道法式鯛魚蔬菜派也使用了櫛瓜。於是就開始了馬丁的清冰箱任務，變換了一下以現有食材替換。最後讓我們家廚房的好朋友氣炸鍋代勞。輕輕鬆鬆不費力就完成一道菜色！
＃００
快訂閱馬丁的影音頻道，並開啟小鈴鐺，這樣就能其實收到馬丁的影片通知喔～～
＃０１
而食譜中以烤箱烘烤，馬丁改為我們家廚房的愛將「小夏」。因為氣炸鍋小聚熱快，不用使用大烤箱太費電。
小夏是誰？是它啦！是「品夏氣炸鍋」，我們料理晚餐或消夜的好幫手！
參考：http://tinyurl.com/y4k6p5pw
＃０２
這本《擺譜：看圖照著擺，零廚藝無油煙的10分鐘料理紙食譜》很有意思！這本食譜書除了以重量、湯匙為單位外，如果家中沒磅秤也不要緊。每道菜的左半部都幫你「畫」好份量了。對，沒錯。作者畫了食材的份量輪廓，你只要放上透明的烘焙紙，照著上面看到的份量放即可。很簡單吧！這對於剛下廚的新手超實用。就很像常在食譜或影音看到鹽巴一小搓，那到底是多小搓呢？完全話給你看了。
＊不過馬丁是非常愛書的人，所以不會那麼做啦！哈哈～
博客來網路書店：擺譜：看圖照著擺，零廚藝無油煙的10分鐘料理紙食譜 並べて包んで焼くだけレシピ
也很巧地翻到了寶貝買給我閒置了一個月都沒去翻頁的食譜《擺譜：看圖照著擺，零廚藝無油煙的10分鐘料理紙食譜》，才發現裏頭有一道法式鯛魚蔬菜派也使用了櫛瓜。於是就開始了馬丁的清冰箱任務，變換了一下以現有食材替換。最後讓我們家廚房的好朋友氣炸鍋代勞。輕輕鬆鬆不費力就完成一道菜色！
＃００
所需的食材有：經實驗後，櫛瓜很容易熟。若與紅蘿蔔搭配，紅蘿蔔烘烤時間過短，會有生味，故不推薦使用。不然就是切薄片稍川燙過。當第二次烹調改為青椒後，哇～～好吃啊！！
櫛瓜、紅蘿蔔、軟絲
黑胡椒、鹽巴
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＃０１
而食譜中以烤箱烘烤，馬丁改為我們家廚房的愛將「小夏」。因為氣炸鍋小聚熱快，不用使用大烤箱太費電。
小夏是誰？是它啦！是「品夏氣炸鍋」，我們料理晚餐或消夜的好幫手！
參考：http://tinyurl.com/y4k6p5pw
＃０２
這本《擺譜：看圖照著擺，零廚藝無油煙的10分鐘料理紙食譜》很有意思！這本食譜書除了以重量、湯匙為單位外，如果家中沒磅秤也不要緊。每道菜的左半部都幫你「畫」好份量了。對，沒錯。作者畫了食材的份量輪廓，你只要放上透明的烘焙紙，照著上面看到的份量放即可。很簡單吧！這對於剛下廚的新手超實用。就很像常在食譜或影音看到鹽巴一小搓，那到底是多小搓呢？完全話給你看了。
＊不過馬丁是非常愛書的人，所以不會那麼做啦！哈哈～
博客來網路書店：擺譜：看圖照著擺，零廚藝無油煙的10分鐘料理紙食譜 並べて包んで焼くだけレシピ
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