[食記] 高雄漢神巨蛋「老唐大滿鍋」便宜小火鍋

介紹完Martin點的「豬排蛋包飯」後，接著來看看Gary吃什麼吧！

Gary在B1美食街來回走了兩圈後，終於找到CP值極高的目標【老唐大滿鍋】

價格在129~188元之間，一大鍋加上一碗飯，連男生吃都覺得份量蠻多的


＃０１


偷喵了一下左右的客人，發現選擇這家【老唐大滿鍋】的人蠻多的

他們可能跟Gary一樣，看中了這家的俗擱大碗吧！


＃０２



＃０３


「松阪豬肉燉鍋」129元、「酸菜白肉鍋」139元

Gary選了兩項特價中的「松阪豬肉燉鍋」！


＃０４


別以為份量那麼那麼的大，外面那個紅色罩子是防止客人燙到鍋子的貼心設計。

不過，我們還是把它拿掉，不然吃起來感覺有點礙手


＃０５


裏頭的料蠻多的，海鮮有蛤蠣，蔬菜有高麗菜、玉米、青江菜....等

及豆腐與一些火鍋料，還打了一顆全蛋。這樣的價格，實在經濟又實惠！


＃０６


點了「松阪豬肉燉鍋」怎麼上文中卻隻字未提「松阪肉」呢！別急，這不就來了嗎！

他們家的肉質還蠻不賴的，肥瘦適中，不澀不油，口感恰到好處。

關於「松阪肉」另外一提．．．．．

「松阪豬」其實就是「頸肉」，位在前腿和肩胛之間，重量約六兩重左右，所以又稱「黃金六兩」。

不過聽說在未流行所謂「松阪肉」前，大夥是不吃它的

因為那是養豬戶施打抗生素及藥物的部位，容易殘留較高濃度的藥劑，所以消費者並不會買這個部位。

由於價格低廉，深受小吃店喜愛，一般都是收去做肉燥之用。

所以不必一窩風流行吃什麼！很多東西並非如此美味，而都是業者炒作出來的！

用餐日期：2010.08.17
花費金額：129元

店家資訊

店家名稱：老唐大滿鍋
店家地址：高雄市左營區博愛二路777號(漢神巨蛋購物廣場 -B1F美饌生活館)
聯絡電話：(07)555-9613
營業時間：11:00~21:30
官方網站：N/A

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