近日，稍微翻了一下《勇往直前：我如何拯救星巴克》一書，才發現，原來【星巴克】(Starbucks)非一開始就賣現煮咖啡，只賣咖啡豆與器材等等，而是在該書作者霍華．舒茲(Howard Schultz)收購後才開始賣起現煮咖啡的。霍華只是想要他所謂的「咖啡體驗」，也就不僅是買賣交易的場所，更是情感交流，讓人感到溫暖的咖啡館。
【星巴克】這品牌邁入四十週年，至今分店遍部全球，光在台灣這小小的海島就有兩百多家的門市，很恐怖吧。不過成功並非偶然﹑，就在書中提到，為了改進濃縮咖啡的品質，竟把分店全暫停營業，讓所有員工看著錄製好的教學影片，儘管造成損失也在所不惜，真的很不簡單！！
這是Martin難得頭一次拿起閱讀的「行銷企管」類別的書，因為通常「行銷企管」總是給人像教科書那樣的感覺，看了就煩。不過該書卻讓Martin連續看了好幾頁，還覺得意猶未盡呢，打算買來細讀！
以下向各位分享的是位在高雄鼓山區【明倫門市】的星巴克，非常特別的是它的建築外觀，與內部裝潢，有別於鬧區中小小的格局，這兒特別寬廣、舒服。
＃００
＃０１
一片片黑褐色玻璃落地窗打造的獨棟咖啡館，是不是讓人不禁想進去一探究竟！
＃０２
戶外座位有兩個區域，這是靠近【明倫路】那一邊的露天座位，一旁就是大馬路，空氣可能較不好。
＃０３
另一個露天座位是在建築物的正下方，無論採光與通風都很不錯。
草皮植栽，木製座椅，要是徐風再輕拂過臉頰，就讓人有置身峇里島villa的小小錯覺。就差在木雕飾品，與水景的營造，不然會更有峇里島的味道。
＃０４
這是二樓的部分，氣氛一切什麼都好，就是「太熱」這點不好！可能是上頭鐵皮屋頂的關係，太陽一照裏頭就成了個小烤箱。如果是大熱天，建議坐一樓或戶外，保證會比烤箱舒服些！
＃０５
二樓的沙發座椅。
＃０６
「拿鐵」與「巧克力可可碎片星冰樂」
＃０７
如果有空，在此坐上一天，由早到晚，看著陽光、月光穿透玻璃窗照進室內的光影變化，絕對非常有趣。
＃０８
通往一樓的斜坡走道。
＃０９
用餐日期：2010.10.02
花費金額：N/A
【星巴克】這品牌邁入四十週年，至今分店遍部全球，光在台灣這小小的海島就有兩百多家的門市，很恐怖吧。不過成功並非偶然﹑，就在書中提到，為了改進濃縮咖啡的品質，竟把分店全暫停營業，讓所有員工看著錄製好的教學影片，儘管造成損失也在所不惜，真的很不簡單！！
這是Martin難得頭一次拿起閱讀的「行銷企管」類別的書，因為通常「行銷企管」總是給人像教科書那樣的感覺，看了就煩。不過該書卻讓Martin連續看了好幾頁，還覺得意猶未盡呢，打算買來細讀！
以下向各位分享的是位在高雄鼓山區【明倫門市】的星巴克，非常特別的是它的建築外觀，與內部裝潢，有別於鬧區中小小的格局，這兒特別寬廣、舒服。
＃００
＃０１
一片片黑褐色玻璃落地窗打造的獨棟咖啡館，是不是讓人不禁想進去一探究竟！
＃０２
戶外座位有兩個區域，這是靠近【明倫路】那一邊的露天座位，一旁就是大馬路，空氣可能較不好。
＃０３
另一個露天座位是在建築物的正下方，無論採光與通風都很不錯。
草皮植栽，木製座椅，要是徐風再輕拂過臉頰，就讓人有置身峇里島villa的小小錯覺。就差在木雕飾品，與水景的營造，不然會更有峇里島的味道。
＃０４
這是二樓的部分，氣氛一切什麼都好，就是「太熱」這點不好！可能是上頭鐵皮屋頂的關係，太陽一照裏頭就成了個小烤箱。如果是大熱天，建議坐一樓或戶外，保證會比烤箱舒服些！
＃０５
二樓的沙發座椅。
＃０６
「拿鐵」與「巧克力可可碎片星冰樂」
＃０７
如果有空，在此坐上一天，由早到晚，看著陽光、月光穿透玻璃窗照進室內的光影變化，絕對非常有趣。
＃０８
通往一樓的斜坡走道。
＃０９
用餐日期：2010.10.02
花費金額：N/A
店家名稱：星巴克-明倫門市(Starbucks)
店家地址：高雄市鼓山區明誠三路588號(明倫明誠路口，農十六號公園對面)
聯絡電話：(07)550-2510
營業時間：(一至五)07:00~23:00；(六、日)07:30~23:00
留言
虽然价钱昂贵，
但是很多青少年都爱在「星巴克］
泡一整天网哦。。。。
可惜，我不喝咖啡
不然真會找機會到這兒坐坐
尤其是考試期間，星巴克都是滿滿的學生！！邊聽音樂，喝咖啡，看書，超棒！！
TO: 蘋果米
我也不喝咖啡，不過很喜歡到不同風格的咖啡廳坐坐，看看書，聽音樂，超享受！！