叮叮噹~叮叮噹~鈴聲多響亮~
哇，聖誕節又悄悄逼近了，還有幾週才到來，是不是開始擔心耶誕派對不知道要準備什麼點心呢？別擔心，交給《角落廚房》的暖心主廚馬丁吧！跟你說，已經幫大夥準備了幾道聖誕節點心了喔！還記得之前的蘋果杯子蛋糕、平底鍋披薩嗎？本週與各位分享的是「炸熱狗」。這道真的是無敵爆簡單，非常適合派對一展身手的小點心。
(文末有活動喔~~~~~~別錯過！)
夜市不是常見這種炸熱狗嗎？派對上就現一下這道吧，如何。
材料簡單又容易製作喔，一定要學起來。
所需的食材有：
麵糊材料：
中筋麵粉 100g
卡士達粉 1小匙
泡打粉 1小匙
鹽巴 少許
砂糖 10g
雞蛋 1顆
牛奶 75g
其它：
炸油 適量
熱狗 6~8條
中筋麵粉 適量(沾裹用)
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Step By Step|步驟教學：
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【DISCLAIMER：本節目與《WUZ．屋子》合作播出】
《WUZ．屋子》：https://www.facebook.com/wuztw/
．REVOL Color Lab：http://bit.ly/2gng2Ec
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哇，聖誕節又悄悄逼近了，還有幾週才到來，是不是開始擔心耶誕派對不知道要準備什麼點心呢？別擔心，交給《角落廚房》的暖心主廚馬丁吧！跟你說，已經幫大夥準備了幾道聖誕節點心了喔！還記得之前的蘋果杯子蛋糕、平底鍋披薩嗎？本週與各位分享的是「炸熱狗」。這道真的是無敵爆簡單，非常適合派對一展身手的小點心。
(文末有活動喔~~~~~~別錯過！)
夜市不是常見這種炸熱狗嗎？派對上就現一下這道吧，如何。
材料簡單又容易製作喔，一定要學起來。
所需的食材有：
麵糊材料：
中筋麵粉 100g
卡士達粉 1小匙
泡打粉 1小匙
鹽巴 少許
砂糖 10g
雞蛋 1顆
牛奶 75g
其它：
炸油 適量
熱狗 6~8條
中筋麵粉 適量(沾裹用)
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Step By Step|步驟教學：
- 熱狗一一插上竹籤備用。
- 將麵糊材料脂粉類先混合拌勻，接著再下雞蛋、牛奶等液體類。
- 炸油燒熱。以竹籤測試油溫，當插入之竹籤冒泡即到達油溫。
- 熱狗沾附麵粉，接著裹上麵糊。
- 下油鍋油炸至金黃即可起鍋。
《WUZ屋子》 的耶誕活動已經熱烘烘展開了，活動只到~12/26喔！！
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