起床了！日頭曬屁股了。多麼棒的週末假日早晨，睡飽飽是情有可原啦。好吧，今天就讓《角落廚房》暖心主廚馬丁為大夥分享一道簡單的早午餐「陽光蛋堡」吧。跟著步驟一步步操作，超容易唷。
以奶油煎至金黃焦香的麵包，鋪上萵苣、番茄片等等生菜，疊上培根，我最愛的黃芥末擠上，最後鋪上半煎炸的荷包蛋。很簡單的一道週末早午餐「陽光蛋堡」就完成了。
＃００
Wake up! It's a great weekend morning. Today I'll show you how to make Breakfast and Brunch. It doesn't require a lot of prep time or focus to whip up.
若想第一手收到馬丁發部新影片的通知，請訂閱我的YouTube頻道！
＃０１
所需的食材有：
英式馬芬堡
培根、雞蛋
萵苣、番茄、起司片
奶油、黃芥末
(份量：Risotto平底鑄鐵鍋26cm、迷你10.5cm)
＃０２
＃０３
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【DISCLAIMER：本節目與《WUZ．屋子》合作播出】
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以奶油煎至金黃焦香的麵包，鋪上萵苣、番茄片等等生菜，疊上培根，我最愛的黃芥末擠上，最後鋪上半煎炸的荷包蛋。很簡單的一道週末早午餐「陽光蛋堡」就完成了。
＃００
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＃０１
所需的食材有：
英式馬芬堡
培根、雞蛋
萵苣、番茄、起司片
奶油、黃芥末
(份量：Risotto平底鑄鐵鍋26cm、迷你10.5cm)
＃０２
- 製作步驟 STEP By STEP：
- 將萵苣、番茄等等生菜洗淨分切成適當大小備用。
- 鍋子燒熱放入培根將油脂逼出備用。
- 接著煎麵包。鍋子燒熱放入一小塊奶油將兩面煎至金黃焦香。
- 於麵包上放上一片起司片。鍋中道入少量水分，蓋上鍋蓋，以蒸汽使起司片融化。
- 將各食材一一疊起，並擠上黃芥末醬。
＃０３
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【DISCLAIMER：本節目與《WUZ．屋子》合作播出】
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